Les unités 2x converties WRbumz136 sont finalement
classées comme WRkmz136 :
- la première unité 61 80 88-94 001-9 a été mise en service à la
Waggonfabrik Pratteln (SWP) en Suisse le 1er septembre 1993 ;
- la deuxième unité 61 80 88-94 002-7 a été mise en service
quelques jours plus tard.
La cuisine occupait 25m² (plus de la moitié du wagon) et était
équipée d'une machine à café, d'un distributeur de boissons, d'un
grill, d'une friteuse, de conteneurs d'eau chaude, de diverses
surfaces de travail et de plusieurs réfrigérateurs et congélateurs.
La consommation d'énergie a presque doublé pour atteindre 90 kW par
rapport à un wagon-restaurant classique.
L'intérieur était configuré avec des bancs semi-circulaires et des
tabourets de bar sans dossier. En plus des 27 places assises
disponibles, il y avait également de la place pour 8 personnes
debout.
5 hommes étaient requis à bord pour assurer le service.
En plus de la gamme habituelle de McDonald's, d'autres plats
étaient servis comme des saucisses viennoises et des spaghettis
ainsi que deux menus complets. Les passagers en première et en
deuxième classe pouvaient commander directement de leur siège.
Le wagon était réapprovisionné par des restaurants McDonald's de
stations le long de la route.
Les deux unités ont été mises en service d'ici la fin septembre
1993 et avec le début du calendrier hivernal, les deux wagons sont
utilisés sur la paire de trains IC 724/725 Hamburg -
Berchtesgaden.
Comme les attentes n'ont pas été satisfaites, ils ont été utilisés
par la suite sur les trains IC 524 et IC 621.
Traduction automatique. Texte original en: EN -
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The 2x converted units WRbumz136 are finally classified
as WRkmz136:
- the first unit 61 80 88-94 001-9 was put into operation at the
Swiss Waggonfabrik Pratteln (SWP) on September 1st, 1993;
- the second unit 61 80 88-94 002-7 was put into operation a few
days later.
The kitchen occupied 25m² (more than half of the car) and was
equipped with a coffee machine, beverage dispenser, grill, deep
fryer, hot water containers, various work surfaces and several
refrigerators and freezers. The energy consumption almost doubled
to 90 kW compared to a regular dining car.
The interior was configured with semi-circular benches and bar
stools without a backrest. In addition to the 27x available seats,
there was also room for 8x standing.
5 men were required on board to ensure the service.
In addition to the usual McDonald's range, other dishes were served
like Viennese sausages and spaghetti plus two full menus.
Passengers in both 1st class and 2nd class were able to order
directly from their seat.
The car was replenished by local McDonald's station restaurants
along the route.
Both units were commissioned by the end of September 1993 and with
the start of the winter timetable, the two cars are used on the IC
724/725 Hamburg - Berchtesgarden train pair.
Since the expectations were not met, they were later used on the IC
524 and IC 621 trains.
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Sources: https://www.drehscheibe-online.de/foren/read.php?17,1412152, https://www.drehscheibe-online.de/foren/read.php?31,3394754,page=all
Les voitures sont retirées du service régulier avec le calendrier
hivernal 1995/1996. L'expérience a été considérée comme un échec
pour 2 raisons principales :
- le public était réservé à l'idée d'accepter un service de
restauration de qualité McDonald's à bord ;
- la logistique (tant en termes de personnel que
d'approvisionnement des voitures) était très coûteuse.
Traduction automatique. Texte original en: EN -
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The cars are removed from regular service with the 1995/1996 winter
timetable. The experiment was considered a failure for 2 main
reasons:
- the public was reserved in accepting a McDonald's quality
catering service on board;
- the logistics (both in terms of personnel and supplying the cars)
was very expensive.
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Sources: https://www.drehscheibe-online.de/foren/read.php?17,1412152